Reviews
User Score
Rate This
Descriptions:
Mengenal Laboratorium Bioteknologi Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan
Pentingnya jaminan keamanan dan kualitas produk pangan berbahan dasar hewani di masyarakat Indonesia tidak bisa diragukan lagi. Untuk itu, hadirnya lembaga yang bertugas menjamin hal tersebut adalah suatu anugerah. Salah satu lembaga tersebut adalah Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH), sebuah unit pelaksana teknis Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian.
BPMSPH memiliki peran penting dalam melaksanakan pemeriksaan, pengujian mutu, dan sertifikasi keamanan produk hewan. Salah satu lab yang dimiliki oleh BPMSPH adalah laboratorium bioteknologi. Laboratorium ini memiliki fungsi utama dalam melakukan pengujian di bidang biomolekuler.
Di laboratorium bioteknologi BPMSPH, berbagai jenis pengujian dilakukan, termasuk pengujian terkait kehalalan produk hewani, identifikasi fragmen DNA babi, identifikasi spesies lainnya, pengujian virus Avian Influenza, pengujian bakteri seperti salmonella dan eekoli, serta analisis pola resistensi antimikroba.
Dokter hewan to T. Unindika menjelaskan bahwa laboratorium bioteknologi dilengkapi dengan ruang dan peralatan standar yang mendukung pengujian. Salah satu ruangan penting adalah ruang ekstraksi, di mana dilakukan proses ekstraksi DNA atau RNA dari sampel. Selanjutnya, ada ruang mastermix di mana larutan PCR Master mix disiapkan sesuai dengan jenis pengujian yang dilakukan. Setelah itu, ada ruang template untuk proses templating, di mana hasil ekstraksi dicampur dengan PCR Master mix. Proses amplifikasi DNA atau RNA dilakukan dengan mesin real-time PCR.
Selain pengujian PCR, laboratorium ini juga melakukan pengujian sequensing untuk analisis data secara genomik. Semua sampel yang telah diuji diamankan di lab biorepository.
Diharapkan, keberadaan laboratorium bioteknologi ini dapat mendukung program pangan asal hewan yang aman dan berkualitas, serta memenuhi persyaratan ekspor ke berbagai negara seperti Singapura, Cina, Hongkong, dan Australia. BPMSPH hadir untuk memberikan kepastian dan keamanan dalam peredaran produk pangan berbahan dasar hewani.
